Por Edmur Hashitani
Minha namorada resolveu fazer um suco para acompanhar a janta ontem à noite. Só que não era um suco qualquer. Era suco de couve. Sim, a verdura. Uma batalha sobre eu tomar ou não se instaurou e, claro, eu perdi.
No fim das contas, não teve problema eu ter perdido, pois o suco é agradável. Nessa versão, ele é feito com couve crua, limão, água e açúcar. Ele fica parecendo uma limonada, só que bem mais suave e não-azeda. Bem gelado, ele mata a sede e desce fácil.
E não fica com um gosto esquisito, como achei que ficaria, por ser suco de uma verdura. E além de ser gostoso, dizem que o suco é bom para combater dores e ajuda a emagrecer.
O suco de couve foi aprovado, mas continuamos procurando receitas diferentes! Quem aí conhece alguma?
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